RU.55.01.07.018.Е.000011.02.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво нефильтрованное неосветленное: "Кержак светлое", "Кержак темное" в кегах.

Наименование получателя

ООО "ПИВОВАР", г. Омск, проспект Комарова, 27, корпус 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "ПИВОВАР", г. Омск, проспект Комарова, 27, корпус 2 (Российская Федерация)

Область применения продукции

В качестве алкогольного напитка.

В соответствии с РУ

Технические условия ТУ 9184-001-47271663-03 ПИВО "ГЛАДИАТОР" (СВЕТЛОЕ И ТЁМНОЕ), Изменение № 1 ТУ 9184-001-47271663-03, Технологическая инструкция по производству пива "Гладиатор" (светлого и тёмного) ТИ 18144-47271663-001-03, Изменение № 1.

Типографский номер бланка

78260

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протоколов испытаний № 25184 от 09.10.2012г., № 27454 от 02.11.2012г., № 27541 от 06.11.2012г., № 32531 от 20.12.2012г. АИЛЦ (№ РОСС RU 0001.510193) ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области", экспертного заключения на продукцию № 5172 ГП-П от 27.12.2012г.

Этикетка

Наименование и тип пива; наименование и местонахождение изготовителя; товарный знак изготовителя (при наличии); величина экстрактивности начального сусла в %, минимальная величина объемной доли этилового спирта; дата розлива (дата изготовления); срок годности; условия хранения; состав основного сырья; объем; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия; обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт.

Свидетельство от

Управление по Омской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: ","мг/кг, не более " свинец ,"0,3 " мышьяк ,"0,2 " кадмий ,"0,03 " ртуть ,"0,005 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 " "Микробиологические показатели: ", "БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) ","не допускаются " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) ","не допускаются "