RU.55.01.07.018.Е.000004.01.13
Номер свидетельства
RU.55.01.07.018.Е.000004.01.13
Наименование продукции
Пиво светлое нефильтрованное (осветленное) непастеризованное в кегах: Ячменный солод, Жигули, Хмеллер, Волочаевское светлое, Пани-Кружечка, Низовер, Царское, Шмель, Свежевъ светлое, Saison, Фудзи-bier, Чешское, Колчакъ, Edenbier, Свежевъ платина, Свежевъ золотое, Старый Вацлав, Шульц, Бирфлай, Хмельберг, Гросберг, Волочаевское классическое, Свежевъ копченое.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Свежевъ", Россия, 644036, г. Омск, ул. 1-я Казахстанская, 32 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Свежевъ", Россия, 644036, г. Омск, ул. 1-я Казахстанская, 32 (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве алкогольного напитка.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", Технологическая инструкция по производству пива нефильтрованного (осветленного) по ГОСТ Р 51174-2009 ТИ 9184-001-2010.
Типографский номер бланка
78253
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
протоколов испытаний №№ 27747, 27812 от 08.11.2012г., № 27813 от 09.11.2012г., № 31079 от 14.12.2012г. АИЛЦ (№ РОСС RU 0001.510193) ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области", экспертного заключения на продукцию № 4807 ГП-П от 17.12.2012г.
Этикетка
Наименование продукта, тип, наименование и местонахождение изготовителя, объёмная доля этилового спирта, % об, экстрактивность начального сусла, объем, состав, пищевая и энергетическая ценность, условия хранения, дата розлива, срок годности, информация о подтверждении соответствия, обозначение документа в соответствии с которым изготовлена продукция.
Свидетельство от
Управление по Омской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы: ","мг/кг, не более "
Свинец ,"0,3 "
Мышьяк ,"0,2 "
Кадмий ,"0,03 "
Ртуть ,"0,005 "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 "
"Микробиологические показатели: ",
"БГКП (колиформы) в 3,0 (см куб, г) ","не допускаются "
"патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см куб, г) ","не допускаются "
"Компоненты ГМО, ГММ ","не допускаются "