RU.55.01.07.005.R.000005.04.25

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

"Cок "Из яблок, груш и винограда для детского питания от 3-х лет (дошкольного и школьного возраста)" (восстановленный, осветленный).

Наименование получателя

Индивидуальный предприниматель Цирикидзе Олег Олегович, 644099, г. Омск, ул. Ивана Алексеева, д. 1 В, кв. 9 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Индивидуальный предприниматель Цирикидзе Олег Олегович, 644099, г. Омск, ул. Ивана Алексеева, д. 1 В, кв. 9, адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 644105, г. Омск, ул. 22 Партсъезда, д. 100/3. (Российская Федерация)

Область применения продукции

Пищевой продукт для питания детей дошкольного (от 3-х лет) и школьного возраста, упакован в потребительскую упаковку объемом 1,0л. Хранить от +2°С до +25 °С, в защищенном от прямых солнечных лучей месте. После вскрытия упаковки продукт хранить при температуре +2 °С +6 °С не более 72 часов. Срок годности в закрытой упаковке -12 месяцев.

В соответствии с РУ

ТУ 9163-009-88774910-2015 (ПРИЛОЖЕНИЕ)"Консервы для детского питания. Соки фруктовые, фруктово-овощные, нектары фруктовые, фруктово-овощные, напитки сокосодержащие фруктовые, морсы ягодные. Технические условия", Изменение № 1, 2 ТУ 10.86.10-009-88774910-2015 (идентичны ТУ 9163-009-88774910-2015) "Консервы. Продукция соковая и сокосодержащая для питания детей дошкольного и школьного возраста", Технологическая инструкция ТИ 10.86.10-88774910-0114 "По производству фруктовых, фруктово-овощных соков для питания детей дошкольного и школьного возраста", Рецептура.

Типографский номер бланка

439039

Документы

Техническим Регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки".

Протоколы исследований

на основании протоколов испытаний НИИЦ ВНИИТеК-филиала ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН (№ RA.RU.21ПН85 от 02.12.2015г.) № 61004 от 02.11.2024 г, № 61176 от 07.02.2025г, НИИЦ ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН (№ RA.RU.21ПП69) № 770А2024ГМО/2 от 18.11.2024г., ИЛ ООО "ЛИГА-СЕРТ" (№ RA.RU.21НУ14) № 382/25-П от 31.01.2025г., ИЛЦ Подольского филиала ФБУЗ "ЦГиЭ в Московской области" (№ РОСС RU.0001.510646) № 102024122.9351 от 29.10.2024г., экспертного заключения(ПРИЛОЖЕНИЕ) на продукцию ВНИИТеК-филиала ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН № 426 от 10.02.2025г.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011"Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Омской области

Гигиенические характеристики

массовая доля растворимых сухих веществ, % не более , 16 Массовая доля титруемых кислот (в пересчете на яблочную кислоту), % не более , 1,3 Массовая доля минеральных примесей , не допускается неспорообразующие микроорганизмы, в т.ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи , не допускаются в 1 г Радионуклиды, Бк/л, не более: , цезий -137 , 40 стронций-90 , 25 Токсичные элементы, мг/кг, не более: , свинец , 0,3 мышьяк , 0,1 кадмий , 0,02 ртуть , 0,01 Микотоксины, мг/кг, не более: , патулин , не допускается (