RU.55.01.07.005.Е.000011.06.16
Номер свидетельства
RU.55.01.07.005.Е.000011.06.16
Наименование продукции
Морсы неосветленные "Брусничный", "Клюквенный", "Ягодный".
Наименование получателя
Индивидуальный предприниматель Цирикидзе Олег Олегович, 644099, г. Омск, ул. Ивана Алексеева, д. 1, кор. В, кв. 9 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Индивидуальный предприниматель Цирикидзе Олег Олегович, 644099, г. Омск, ул. Ивана Алексеева, д. 1, кор. В, кв. 9, адрес производства: 644105, г. Омск, ул. 22 Партсъезда, д. 100/3 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей дошкольного (с 3-х лет) и школьного возраста.
В соответствии с РУ
Технические условия ТУ 9163-009-88774910-2015 "Консервы для детского питания. Соки фруктовые, фруктово-овощные, нектары фруктовые, фруктово-овощные, напитки сокосодержащие фруктовые, морсы ягодные". Технологическая инструкция ТИ 9163-88774910-0119 "По производству морсов ягодных для питания детей дошкольного и школьного возраста".
Типографский номер бланка
173484
Документы
Техническим Регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 023/2011 "Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей", ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части её маркировки".
Протоколы исследований
взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.55.01.07.005.Е.000022.08.15 от 21.08.2015г., на основании протоколов испытаний ИЛ ООО "Центр сертификации и экспертизы "Омск-Тест" (№ РОСС RU.0001.21ЭЛ88) №№ 1083, 1084, 1085 от 04.06.2015г., ИЦ ФГБНУ "ВНИИТе К" (№ РОСС RU.0001.21ПН85) №№ 29722, 29723, 29724 от 26.05.2015г., ФГБУ Центр Агрохимической службы "Омский" (№ РОСС RU.0001.21ПЧ02) №№ 845, 846, 847 от 21.05.2015г., экспертного заключения ФБУЗ ФЦГи Э Роспотребнадзора № 10-1 ФЦ/ 2613 от 01.07.15г.
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление по Омской области
Гигиенические характеристики
"Массовая доля сухих веществ, %, не более ","16,0 "
"Массовая доля титруемых кислот,%, не более ","1,3 "
"Массовая доля этилового спирта, %, не более ","0,2 "
"Массовая доля добавленного сахара,%, не более ",10
"Массовая доля осадка,%, не более ","0,3 "
"Бактериологические показатели: ",
"спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы B.cereus и B. polymyxa в 1г/куб. см. ","не допускается "
"спорообразующих термофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в 1 г (см3) ","не допускается "
"мезофильных клостридий в 10 г (см3) ","не допускается "
"молочнокислые микрорганизмы, в 1 г. ","не допускается "
"неспорообразующиемикроорганизмы, плесневые грибы, дрожжи, в 1,0 г. ","не допускается "
"B. subtilis КОЕ/г/куб.см., не более ",11
"Радионуклиды, Бк/л, не более: ",
"цезий -137 ",40
стронций-90 ,25
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"0,3 "
мышьяк ,"0,1 "
кадмий ,"0,02 "
ртуть ,"0,01 "
"Массовая доля нитратов, мг/кг, не более ",50
"Пестициды, мг/кг, не более: ",
"ГХЦГ и изомеры ","0,01 "
"ДДТ и его метаболиты ","0,005 "
"5-оксиметилфурфурол, мг/л, не лолее ","20,0 "