RU.54.НС.03.018.Е.000332.07.11
Номер свидетельства
RU.54.НС.03.018.Е.000332.07.11
Наименование продукции
Пиво светлое непастеризованное фильтрованное "Гросфер" 11%; Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное "Гросфер" 11%, разливаемое в кеги вместимостью 30 л, 50 л.
Наименование получателя
ООО "Новоониколаевская пивоварня", Новосибирск, Красный проспект, 17. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Новониколаевская пивоварня", Новосибирская область, г. Искитим, ул. Обская, 7. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пищевого продукта
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009, ТИ 9184-004-99828709-10, ТУ 9184-212-00334600-03, ТИ 9184-005-99828709-10.
Типографский номер бланка
19410
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 2-618/08-30 от 08.11.2010 г., выданное ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области", единый протокол № 2-618 от 03.11.2010 г., выданный ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области".
Этикетка
Наименование и назначение продукции, наименование и местонахождение изготовителя и уполномоченного представителя на принятие претензий, товарный знак, масса нетто, состав, условия хранения, срок годности, инструкция по применению.
Свидетельство от
Управление по Новосибирской области
Гигиенические характеристики
Внешеий вид - прозрачная жидкость без посторонних включений и осадка ,
вкус и аромат - соответствует , без посторонних тонов
БГКП , не обнаружены
КМАФАнМ , менее 1,0х10(1)
патогенный в т.ч. salmonella , не обнаруженны
плесени в 40,0 , не обнаружены
дрожжи в 40,0 , не обнаружены
свинец , не более 0,3 мг/кг
мышьяк , не более 0,2 мг/кг
кадмий , не более 0,03 мг/кг
ртуть , не более 0,005 мг/кг