RU.54.НС.03.018.Е.000251.12.12
Номер свидетельства
RU.54.НС.03.018.Е.000251.12.12
Наименование продукции
Пиво светлое фильтрованное непастеризованное с экстрактивностью начального сусла 12% "Рижское", разливаемое в кеги вместимостью 30л, 50л.
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Сибирская пивоваренная компания", г. Новосибирск, ул. Ядринцевская, 53/1. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Сибирская пивоваренная компания", г. Новосибирск, ул. Ядринцевская, 53/1. (адрес производства Новосибирская область, г. Искитим, ул. Обская, 7) (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве пищевого продукта.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009, ТИ 9184-009-99828709-12.
Типографский номер бланка
19980
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 2-178/08-48 от 16.11.2012г., Протокол лабораторных исследований № 14703 от 15.11.2012г, выданные ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области".
Этикетка
Наименование и назначение продукции, наименование и местонахождение изготовителя и уполномоченного представителя на принятие претензий, состав, условия хранения, срок годности, объемная доля этилового спирта, объем, документ в соответствии с которым изготовлена продукция, дата розлива, энергетическая ценность, пищевая ценность, знак соответствия, штрих код продукции.
Свидетельство от
Управление по Новосибирской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,03 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,005 мг/кг "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","0,003 "
"Микробиологические исследования: ",
"БГКП (колиформы) в 10,0 (см3) ","не допускаются "
"КМАФАнМ, КОЕ/см3, не более ",500
"Дрожжи и плесени в 40 см3, не более ","не допускается "
"Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3) ","не допускаются "