RU.54.НС.03.018.Е.000236.11.12
Номер свидетельства
RU.54.НС.03.018.Е.000236.11.12
Наименование продукции
Пиво светлое фильтрованное пастеризованное: "Жигулевское", "Новосибирское" элитное с эктрактивностью начального сусла 11%; "Барное" с эктрактивностью начального сусла 12%.
Наименование получателя
ООО "Птицефабрика Бердская", Новосибирская область, г. Бердск, ул. Промышленная, д.38. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Птицефабрика Бердская", Новосибирская область, г. Бердск, ул. Промышленная, д.38 (адрес производства: Новосибирская область, г. Бердск, ул. Линейная, 5/2). (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве пищевого продукта.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009.
Типографский номер бланка
19965
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертные заключения № 2-173/08-45 от 30.10.2012 г, № 173/08-46 от 31.10.2012 г, № 173/08-47 от 31.10.2012 г; протоколов лабораторных исследований №№ 14113-14115 от 30.10.2012 г, выданных ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области".
Этикетка
Наименование и назначение продукции, наименование и местонахождение изготовителя и уполномоченного представителя на принятие претензий, товарный знак, масса нетто, состав, условия хранения, срок годности, инструкция по применению.
Свидетельство от
Управление по Новосибирской области
Гигиенические характеристики
"Внешеий вид - прозрачная жидкость без посторонних включений и осадка ",
"вкус и аромат - соответствует ","без посторонних тонов "
БГКП ,"не обнаружены "
КМАФАнМ ,"менее 1,0х10(1) "
"патогенный в т.ч. salmonella ","не обнаруженны "
"плесени в 40,0 ","не обнаружены "
"дрожжи в 40,0 ","не обнаружены "
свинец ,"не более 0,3 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,2 мг/кг "
кадмий ,"не более 0,03 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,005 мг/кг "