RU.54.НС.03.018.Е.000028.05.13
Номер свидетельства
RU.54.НС.03.018.Е.000028.05.13
Наименование продукции
Продукция: Пиво темное непастеризованное ""Gewinner Бархатное", разливаемое в кеги.
Наименование получателя
ООО "Новосибирский пиво-безалкогольный комбинат "ГВИННЕР", г. Новосибирск, ул. Петухова, 79. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Новосибирский пиво-безалкогольный комбинат "ГВИННЕР", г. Новосибирск, ул. Петухова, 79. (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве пищевого продукта.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"; ТИ.
Типографский номер бланка
280837
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Свидетельство о государственной регистрации № RU.54.НС.03.018.Е.000012.03.13 от 05.03.2013 г, выданное Управлением Роспотребнадзора по Новосибирской области. Протокол лабораторных исследований № 236 от 24.01.2013 г, выданный ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области".
Этикетка
Наименование и назначение продукции, наименование, место нахождения и адрес производства изготовителя и уполномоченного представителя на принятие претензий, телефон, состав пива, экстрактивность начального сусла, содержание алкоголя в % об., безопасность продукции, предупреждения, содержание этилового спирта, дата розлива и срок годности, условия хранения, объем, пищевая ценность, обозначение нормативной документации, информация о сертификате (знак по ГОСТ), штрих-код, дополнительная информация.
Свидетельство от
Управление по Новосибирской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"не более 0,3 "
мышьяк ,"не более 0,2 "
кадмий ,"не более 0,03 "
ртуть ,"не более 0,005 "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","не более 0,003 "
"БГКП (колиформы) в 3,0 (см3) ","не допускаются "
"патогенные м/о, в т.ч. ",
"salmonella в 25,0 (см3) ","не допускаются "
"дрожжи и плесени в 40 см3 ","не допускаются "