RU.54.НС.03.018.Е.000020.04.13

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое непастеризованное фильтрованное , нефильтрованное с экстрактивностью начального сусла 12%: "Российское", "Чешское янтарное".

Наименование получателя

ООО "Черепановское пиво", Новосибирская область, г. Черепаново, ул. Партизанская, 42. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Черепановское пиво", Новосибирская область, г. Черепаново, ул. Партизанская, 42. (Российская Федерация)

Область применения продукции

В качестве пищевого продукта.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009.

Типографский номер бланка

280828

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертных заключений № 2-25/08-21; № 2-25/08-22 от 03.04.2013 г, протоколы лабораторных исследований № № 2839, 2977, 2840, 2967, от 03.04.2013 г., выданные ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области".

Этикетка

Наименование и назначение продукции, наименование и место нахождения изготовителя, состав, объем, объемная доля спирта, экстрактивность начального сусла, пищевая ценность, энергетическая ценность, дата розлива, срок годности, условия хранения, подтверждение соответствия техническим и нормативным документам, знак соответствия, предупреждения.

Свидетельство от

Управление по Новосибирской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ", свинец ,"не более 0,3 " мышьяк ,"не более 0,2 " кадмий ,"не более 0,03 " ртуть ,"не более 0,005 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","не более 0,003 " "Бактериологические исследования: ", "БГКП (колиформы) в 3,0 (см3) ","не допускаются " "патогенные м/о, в т.ч. ", "salmonella в 25,0 (см3) ","не допускаются "