RU.54.НС.03.018.Е.000014.03.13
Номер свидетельства
RU.54.НС.03.018.Е.000014.03.13
Наименование продукции
Продукция: Пиво светлое непастеризованное нефильтрованное неосветленное "Ячменное".
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "ДАЛЛ", г. Новосибирск, ул. Алейская, д. 6. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "ДАЛЛ", г. Новосибирск, ул. Алейская, д. 6. (адрес производства: г. Новосибирск, ул. Королёва, д. 40 корп. 36). (Российская Федерация)
Область применения продукции
В качестве пищевого продукта.
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"; ТИ.
Типографский номер бланка
19996
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 2-17/08-19 от 21.02.2013 г; протокол лабораторных исследований № 1295 от 21.02.2013 г., выданные ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области".
Этикетка
Наименование и назначение продукции, наименование и место нахождения изготовителя, состав, условия хранения, срок годности, экстрактивность начального сусла, содержание этилового спирта, энергетическая ценность, номер нормативного документа, предупреждения, номер партии, дата розлива, объем, знак соответствия.
Свидетельство от
Управление по Новосибирской области
Гигиенические характеристики
"Токсичные элементы, мг/кг, не более: ",
свинец ,"не более 0,3 "
мышьяк ,"не более 0,2 "
кадмий ,"не более 0,03 "
ртуть ,"не более 0,005 "
"Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА ","не более 0,003 "
"БГКП (колиформы) в 3,0 (см3) ","не допускаются "
"патогенные м/о, в т.ч. ",
"salmonella в 25,0 (см3) ","не допускаются "