RU.54.НС.01.018.Е.000258.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое фильтрованное непастеризованное "Эль Бердский Острог" с экстрактивностью начального сусла 16%. Пиво темное фильтрованное непастеризованное "Эль Бердский Острог" с экстрактивностью начального сусла 16%.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика Бердская", Новосибирская область, г. Бердск, ул. Промышленная, 38. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Птицефабрика Бердская", Новосибирская область, г. Бердск, ул. Линейная, д. 5. (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве пищевого продукта

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009, ТИ 9184-003-52872258-09.

Типографский номер бланка

19330

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Единый протокол № 2-58/1 от 24.02.2010 г., выданный ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области"

Этикетка

Наименование и назначение продукции, наименование и местонахождение изготовителя и уполномоченного представителя на принятие претензий, товарный знак, масса нетто, состав, условия хранения, срок годности, инструкция по применению.

Свидетельство от

Управление по Новосибирской области

Гигиенические характеристики

Внешеий вид - прозрачная жидкость без посторонних включений и осадка , вкус и аромат - соответствует , без посторонних тонов БГКП , не обнаружены КМАФАнМ , менее 1,0х10(1) патогенный в т.ч. salmonella , не обнаруженны плесени в 40,0 , не обнаружены дрожжи в 40,0 , не обнаружены свинец , не более 0,3 мг/кг мышьяк , не более 0,2 мг/кг кадмий , не более 0,03 мг/кг ртуть , не более 0,005 мг/кг