RU.54.НС.01.018.Е.000245.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво специальное пастеризованное "Сокол Текила" ("Sokol Tegula"), разливаемое в стеклянные бутылки, бутылки ПЭТФ, металлические банки и кеги.

Наименование получателя

Закрытое акционерное общество "Пивоварня Москва-Эфес", г. Москва, ул. Подольских курсантов, д.15 Б. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Филиал Закрытое акционерное общество "Пивоварня Москва-Эфес" в г. Новосибирске, Новосибирская область, Новосибирский район, п. Элитный, Советское шоссе, 1. (Российская Федерация)

Область применения продукции

в качестве пищевого продукта

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 53459-2009 "Пиво специальное. Общие технические условия".

Типографский номер бланка

19317

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 2-75/08-13 от 10.05.2011 г.; протокол лабораторных исследований № 3583 от 29.04.2011 г., выданные ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области",

Этикетка

Наименование и назначение продукции, наименование и местонахождение изготовителя и уполномоченного представителя на принятие претензий, товарный знак, масса нетто, состав, условия хранения, срок годности, инструкция по применению.

Свидетельство от

Управление по Новосибирской области

Гигиенические характеристики

Внешеий вид - прозрачная жидкость без посторонних включений и осадка , вкус и аромат - соответствует , без посторонних тонов БГКП , не обнаружены КМАФАнМ , менее 1,0х10(1) патогенный в т.ч. salmonella , не обнаруженны плесени в 40,0 , не обнаружены дрожжи в 40,0 , не обнаружены свинец , не более 0,3 мг/кг мышьяк , не более 0,2 мг/кг кадмий , не более 0,03 мг/кг ртуть , не более 0,005 мг/кг