RU.54.НС.01.018.Е.000114.04.11
Номер свидетельства
RU.54.НС.01.018.Е.000114.04.11
Наименование продукции
Пиво светлое в ассортименте из 4 пунктов, разливаемое в бутылки стеклянные, бутылки ПЭТФ, металлические банки и кеги.(ПРИЛОЖЕНИЕ) Пиво светлое фильтрованное пастеризованное "Белый медведь. В розлив"; Пиво светлое фильтрованное пастеризованное "Белый медведь-светлое"; Пиво светлое фильтрованное пастеризованное "Белый медведь-крепкое"; Пиво светлое нефильтрованное пастеризованное "Белый медведь Живой".
Наименование получателя
ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес". г. Москва, ул. Подольских курсантов, 15 б. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Филиал ЗАО "Пивоварня Москва-Эфес" в г. Новосибирск. Новосибирская обл., Новосибирский район, п. Элитный, Советское шоссе, 1. (Российская Федерация)
Область применения продукции
в качестве пищевого продукта
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 51174-2009.
Типографский номер бланка
19186
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованим к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Экспертные заключения №№ 2-17/08-1, 2-17/08-2, 2-17/08-3, 2-17/08-4 от 24.02.2011 г., выданные ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области", протоколы лабораторных исследований № 1009 от 17.02.2011 г., № 1010 от 16.02.2011 г.; № 1007 от 17.02.2011г.; № 1008 от 17.02.2011 г., выданные ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области".
Этикетка
Наименование и назначение продукции, наименование и местонахождение изготовителя и уполномоченного представителя на принятие претензий, товарный знак, масса нетто, состав, условия хранения, срок годности, инструкция по применению.
Свидетельство от
Управление по Новосибирской области
Гигиенические характеристики
Внешеий вид - прозрачная жидкость без посторонних включений и осадка ,
вкус и аромат - соответствует , без посторонних тонов
БГКП , не обнаружены
КМАФАнМ , менее 1,0х10(1)
патогенный в т.ч. salmonella , не обнаруженны
плесени в 40,0 , не обнаружены
дрожжи в 40,0 , не обнаружены
свинец , не более 0,3 мг/кг
мышьяк , не более 0,2 мг/кг
кадмий , не более 0,03 мг/кг
ртуть , не более 0,005 мг/кг