RU.54.НС.01.005.Е.000055.06.16
Номер свидетельства
RU.54.НС.01.005.Е.000055.06.16
Наименование продукции
Мясо птицы (тушки цыплят, цыплят-бройлеров и их разделанные части) для питания детей дошкольного и школьного возраста
Наименование получателя
Закрытое акционерное общество птицефабрика "Октябрьская", г. Новосибирск, ул. Выборная, 211 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Закрытое акционерное общество птицефабрика "Октябрьская", г. Новосибирск, ул. Выборная, 211 (Российская Федерация)
Область применения продукции
Для питания детей от 3-х лет
В соответствии с РУ
ГОСТ Р 52306-2005 с изменениями № 1
Типографский номер бланка
321445
Документы
ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011 "О безопасности упаковки"
Протоколы исследований
Экспертное заключение № 2-44/08-21 от 03.06.2016 г., протокол лабораторных исследований № 8648 от 31.05.2016г, выданный ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области"
Этикетка
данные о составе продукции, сведения о производителе продукции, включая контактные данные для экстренных обращений, наименование, либо торговое название, либо торговый знак, полный адрес и номер телефона; назначение продукции; описание опасности; меры по предупреждению опасности; идентификационные данные партии продукции, масса нетто грамм, мл; срок годности, условия хранения.
Свидетельство от
Управление по Новосибирской области
Гигиенические характеристики
кадмий ,"не более 0,05 мг/кг "
мышьяк ,"не более 0,1 мг/кг "
ртуть ,"не более 0,03 мг/кг "
свинец ,"не более 0,5 мг/кг "
"ГХЦГ и его изомеры ","не более 0,1 мг/кг "
"ДДТ и его метаболиты ","не более 0,1 мг/кг "
БГКП ,"не обнаружены "
КМАФАнМ ,"не более 100000 КОЕ/г "
"патогенные м/о, в т.ч. Salmonella в 25,0 ","не обнаружены "
"S.aureus в 0,1 ","не обнаружены "
"L.monocytogenes 25 ","не обнаружены "
левомицетин ,"не обнаружен "
"тетрациклиновая группа ","не обнаружена "