RU.53.01.01.018.Е.000129.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво. Пастеризованное: "Жигулевское", "Хвойнинское Премиум", "Хвойнинское Элитное", "Боярское", "Хвойнинское Оригинальное", "Хвойнинское Хмельное", "Хвойнинское Царское", "Абамма", "Литрушка"; непастеризованное, фильтрованное: "Жигулевское", "Хвойнинское Премиум", "Хвойнинское Элитное", "Боярское", "Хвойнинское Оригинальное", "Хвойнинское Хмельное", "Хвойнинское Царское", "Абамма", "Литрушка"; нефильтрованное осветленное: "Жигулевское", "Хвойнинское Премиум", "Хвойнинское Элитное", "Боярское", "Хвойнинское Оригинальное", "Хвойнинское Хмельное", "Хвойнинское Царское", "Абамма", "Литрушка".

Наименование получателя

Новгородское областное потребительское общество "Облпотребсоюз", Великий Новгород, ул. Великая, д. 10 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Новгородское областное потребительское общество "Облпотребсоюз" филиал "Пивзавод Хвойнинский", Новгородская область, п. Хвойная, ул.Локомотивная, д. 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для непосредственного употребления в качестве слабого алкогольного напитка.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174 - 2009 "Пиво. Общие технические условия"; технологическая инструкция по производству пива.

Типографский номер бланка

96821

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

протоколов лабораторных исследований: №№ 9316, 9317, 9318 от 01.11.2011; № 6195 от 24.10.2011 (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08); экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" № 17 от 14.11.2011.

Этикетка

Наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, товарный знак изготовителя, крепость в процентах, величина экстрактивности начального сусла в процентах, объем, состав, пищевая ценность, дата розлива, условия хранения, обозначение нормативного документа, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Новгородской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,3 мг/кг Кадмий , не более 0,03 мг/кг Ртуть , не более 0,005 мг/кг Мышьяк , не более 0,2 мг/кг Нитрозамины , не более 0,003 мг/кг КМАФАнМ, КОЕ/100 куб.см , не более 500-пастеризованное БГКП (коли-формы) , не допускается 1,0 куб.см разливное, 3,0 куб.см в кегах, 10,0 куб.см-пастеризованное Патогенные микроорганизмы, в т. ч. сальмонеллы , не допускается в 25 куб.см Дрожжи и плесени куб.см , не более 40-пастеризованное