RU.53.01.01.018.Е.000005.08.10

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое фильтрованное пастеризованное: "Жигулевское", "Большое светлое", "Ячменное", "Светлое", "Оригинальное", "Жигулевское традиционное", "Мегабир Лагер", "Золотое", "Золотое легкое", "Классическое", "Большое классическое", "Специальное"

Наименование получателя

ОАО "Дека", 173024, Великий Новгород, пр. Александра Корсунова, 34б (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "Дека", 173024, Великий Новгород, пр. Александра Корсунова, 34б (Российская Федерация)

Область применения продукции

населению в качестве слабоалкогольного напитка.

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174 - 2009 "Пиво. Общие технические условия"; технологическая инструкция ТИ 9184-01-05127047-10; рецептуры РЦ - ЦПП - 01, РЦ - ЦПП - 06

Типографский номер бланка

9456

Документы

Единым санитарно - эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно - эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

На основании протоколов лабораторных исследований от 08.06.2010 №№ 2640, 2639; от 16.06.2010 №№ 2671, 2670 ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08); экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" от 05.08.2010 № 009.

Этикетка

Наименование продукции, производитель (фактический и юридический адрес), состав, объем, товарный знак изготовителя, дата изготовления и дата упаковки, условия хранения, срок годности, информация о пищевой и энергетической ценности.

Свидетельство от

Управление по Новгородской области

Гигиенические характеристики

свинец , не более 0,3 мг/кг мышьяк , не более 0,2 мг/кг кадмий , не более 0,03 мг/кг ртуть , не более 0,005 мг/кг КМАФАнМ, КОЕ /г , не более 500 БГКП (коли-формы) , не допускаются в 10 куб. см Патогенные микроорганизмы, вт. ч. сальмонеллы , не допускаются в 25 куб. см Дрожжи и плесени куб. см , не более 40 Нитрозамины , не более 0,003 мг/кг