RU.53.01.01.009.Е.000003.01.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.53.01.01.009.Е.000003.01.11
Наименование продукции
Комплексные пищевые добавки: "АРОМА", "МИКС", "ДЕКОР", "МАРИНАД", "СИСТЕМА", "СТАБИЛИЗАТОР", "КОМПЛЕКС".
Наименование получателя
ООО "Стоик", 174260, Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Стоик", 174260, Новгородская область, г. Малая Вишера, ул. Герцена, д. 20 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для производства мясных продуктов на промышленных предприятиях и на предприятиях общественного питания в качестве вкусового, функционального и структурно - регулирующего компонента рецептуры; придает готовому продукту дополнительные потребительские свойства.
В соответствии с РУ
ТУ 9199 - 005 - 46914076 - 09 "Комплексные пищевые добавки "АРОМА", "МИКС", "ДЕКОР", "МАРИНАД", "СИСТЕМА", "СТАБИЛИЗАТОР", "КОМПЛЕКС"", ТИ по производству комплексных пищевых добавок "АРОМА", "МИКС", "ДЕКОР", "МАРИНАД", "СИСТЕМА", "СТАБИЛИЗАТОР", "КОМПЛЕКС".
Типографский номер бланка
9473
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
протоколов исследований: №№ 4474-4480 от 28.09.09 ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08); экспертных заключений ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" от 06.10.2009 №№ 126 - 132.
Этикетка
Наименование и адрес фирмы - изготовителя, наименование продукта, состав, масса нетто, дата изготовления (упаковывания), срок хранения, условия хранения, способ применения.
Свидетельство от
Управление по Новгородской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 5,0 мг/кг  Мышьяк , не более 3,0 мг/кг  Кадмий , не более 0,2 мг/кг  Цезий - 137 , 200 Бк/кг  Стронций - 90 , 100 Бк/кг  КМАФАнМ, КОЕ /г , не более 5 х 10 в пятой степени  БГКП (коли-формы) , не допускаются в 0,01 г  Патогенная микрофлора , не допускается в 25,0 г  Сульфитредуцирующие клостридии , не допускаются в 0,01 г  Плесени, КОЕ в 1 г , не более 2 х 10 во второй степени