RU.53.01.01.005.R.000003.06.22

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Консервы овощные "Огурцы соленые по-домашнему для дошкольного и школьного питания".

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "РКП", 173012, Новгородская область, город Великий Новгород, проезд Вяжищский, д. 37 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для непосредственного употребления в пищу, дошкольного и школьного питания, для реализации через торговую сеть, предприятия общественного питания.

В соответствии с РУ

ТУ 9161 - 018 - 11807875 - 11 "Консервы овощные. Огурцы соленые по-домашнему для дошкольного и школьного питания" с изменениями №№ 1, 2, 3. ТИ по производству консервов овощных - огурцов соленых по-домашнему для дошкольного и школьного питания, с изменением № 1.

Типографский номер бланка

426855

Документы

Технические регламенты Таможенного союза: "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011).

Протоколы исследований

протоколов лабораторных испытаний: № 13806/И1 от 25.03.2022, №№ 13794, 13801, 13802 от 07.07.2021 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 24.09.2015). Выдано взамен свидетельства № RU.53.01.01.005.Е.000007.08.14 от 05.08.2014.

Этикетка

Наименование пищевой продукции, наименование и местонахождение изготовителя, состав пищевой продукции, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения до и после вскрытия потребительской упаковки, показатели пищевой ценности, рекомендации и (или) ограничения по использованию, единый знак обращения на рынке, обозначение технических условий.

Свидетельство от

Управление по Новгородской области

Гигиенические характеристики

"3 свинец ","не более 0,3 мг/кг " "менее 0,25 мг/кг ",мышьяк "не более 0,1 мг/кг ","менее 0,01 мг/кг " кадмий ,"не более 0,02 мг/кг " "менее 0,017 мг/кг ",ртуть "не более 0,01 мг/кг ","0,0015 ± 0,0008 мг/кг " "ГХЦГ, изомеры ","не более 0,01 мг/кг " "менее 0,001 ","ДДТ и его метаболиты " "не более 0,005 мг/кг ","менее 0,001 мг/кг " нитраты ,"не более 200 мг/кг " "30,0 мг/кг ","массовая доля титруемых кислот в пересчете на молочную кислоту " "0,4 - 0,8 % ","0,4 % " "массовая доля хлоридов ","1,8 - 3,5 % " "2,8 % ","посторонние примеси " отсутствие ,отсутствие "идентификация трансгенной ДНК, качественное определение генетически модифицированных источников (ГМИ) ","не более 0,9 % " "0 % ","цезий - 137 " "не более 40 Бк/кг ","менее 3,0 Бк/кг " "стронций - 90 ","не более 25 Бк/кг " "менее 4,0 Бк/кг ","Микробиологические показатели " "газообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы группы B.polymyxa ","не допускается в 1,0 г " "не обнаружено в 1,0 г ","мезофильные клостридии (кроме С.botulinum и (или) C.perfingens " "не допускается в 1 г ","не обнаружено в 1 г " "негазообразующие спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы ","не более 90 КОЕ/г " "не обнаружено ","неспорообразующие микроорганизмы и (или) плесневые грибы, и (или) дрожжи " "не допускается в 1,0 г ","не обнаружено в 1,0 г "