RU.53.01.01.005.R.000001.06.22

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Консервы "Икра из баклажанов для дошкольного и школьного питания".

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "РКП", 173012, Новгородская область, город Великий Новгород, проезд Вяжищский, д. 37 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для непосредственного употребления в пищу, дошкольного и школьного питания.

В соответствии с РУ

ТУ 9161 - 016 - 11807875 - 10 "Консервы. Икра овощная для питания детей дошкольного и школьного возраста" с изменениями №№ 1, 2, 3, ТИ по производству консервов от 17.06.2010 г. с изменением № 1.

Типографский номер бланка

426853

Документы

Технические регламенты Таможенного союза: "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011), "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011).

Протоколы исследований

на основании протоколов лабораторных испытаний: 3997/И1 от 22.04.2022; №№ 5112 - 5114 от 30.03.2022 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 Дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице: 24.09.2015). Выдано взамен свидетельства № RU.53.01.01.005.Е.000005.08.14 от 05.08.2014.

Этикетка

Наименование пищевой продукции, наименование и местонахождение изготовителя, состав пищевой продукции, масса нетто, дата изготовления, срок годности, условия хранения до и после вскрытия потребительской упаковки, показатели пищевой ценности, рекомендации и (или) ограничения по использованию, единый знак обращения на рынке, обозначение технических условий.

Свидетельство от

Управление по Новгородской области

Гигиенические характеристики

"3 свинец ","не более 0,3 мг/кг " "менее 0,22 мг/кг ",мышьяк "не более 0,1 мг/кг ","менее 0,01 мг/кг " кадмий ,"не более 0,02 мг/кг " "менее 0,011 мг/кг ",ртуть "не более 0,01 мг/кг ","0,00021 ± 0,00010 " "ГХЦГ, изомеры ","не более 0,01 мг/кг " "менее 0,001 мг/кг ","ДДТ и его метаболиты " "не более 0,005 мг/кг ","менее 0,001 мг/кг " Патулин ,"не допускается (менее 0,02) " "менее 0,01 мг/кг ",нитраты "не более 200 мг/кг ","110,7 мг/кг " "Идентификация трансгенной ДНК, качественное определение генетически модифицированных источников (ГМИ) ","0,9 % и менее " "не обнаружено ",Стронций-90 "не более 25 Бк/кг ","менее 3 Бк/кг " Цезий-137 ,"не более 40 Бк/кг " "менее 3,0 Бк/кг ","Микробиологические показатели " "Мезофильные клостридии ","не допускается в 10 г " "не обнаружено в 10 г ","Неспорообразующие микроорганизмы, в т. ч. молочнокислые и (или) плесневые грибы и (или) дрожжи " "не допускается в 1,0 г ","не обнаружено в 1,0 г " "Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно - анаэробные микроорганизмы группы B. cereus и (или) B. polymyxa ","не допускается в 1,0 г " "не обнаружено в 1,0 г ","Спорообразующие мезофильные аэробные и факультативно - анаэробные микроорганизмы группы B. subtilis " "не более 11 клеток в 1,0 г ","не обнаружено " "Спорообразующие термофильные анаэробные, аэробные и факультативно - анаэробные микроорганизмы ","не допускается в 1,0 г " "не обнаружено в 1,0 г ",