RU.53.01.01.005.Е.000112.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Продукт для питания детей дошкольного и школьного возраста - полуфабрикаты из мяса птицы рубленые "Биточки из мяса птицы".

Наименование получателя

ЗАО ПК "Корона", 174400, Новгородская область, г. Боровичи, ул. Колхозная, д. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО ПК "Корона", 174400, Новгородская область, г. Боровичи, ул. Колхозная, д. 2 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей дошкольного и школьного возраста, а также для реализации в общей торговой сети.

В соответствии с РУ

ТУ 9214-033-23476484-08 "Полуфабрикаты из мяса птицы рубленые для дошкольного и школьного питания".

Типографский номер бланка

96804

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

протоколов лабораторных исследований: № 4344 от 26.08.2009 ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области"; №1795 от 24.08.2009 ИЛЦ филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" в Боровичском районе (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08); экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" № 125 от 27.08.2009.

Этикетка

Наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, включая юридический адрес, товарный знак изготовителя, масса нетто, состав продукта, информационные сведения об энергетической ценности, дата изготовления и дата упаковки, срок годности, назначение продукта, рекомендации по применению.

Свидетельство от

Управление по Новгородской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,3 мг/кг Мышьяк , не более 0,1 мг/кг Кадмий , не более 0,03 мг/кг Ртуть , не более 0,02 мг/кг Антибиотики , не допускаются ГХЦГ, изомеры , не более 0,02 мг/кг ДДТ и его метаболиты , не более 0,01 мг/кг Нитрозамины , не более 0,001 мг/кг Цезий - 137 , 70 Бк/кг Стронций - 90 , 30 Бк/кг Нитриты , не более 0,5 мг/кг КМАФАнМ, КОЕ /г , не более 5 х 10 в пятой степени БГКП (коли-формы) , не допускаются в 0,001 г Патогенная микрофлора, в т.ч. сальмонеллы и L.monocytocenes , не допускается в 25,0 г St. аureus , не допускается в 0,1 г Плесени, КОЕ/г , не более 250 - в панировке