RU.53.01.01.005.Е.000038.10.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Продукт для питания детей дошкольного и школьного возраста. Полуфабрикаты из творога замороженные "Вареники с творогом".

Наименование получателя

ЗАО ПК "Корона", 174400, Новгородская область, г. Боровичи, ул. Колхозная, д. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО ПК "Корона", 174400, Новгородская область, г. Боровичи, ул. Колхозная, д. 2 (Российская Федерация)

Область применения продукции

предназначены для питания детей дошкольного и школьного возраста и для реализации в общей сети.

В соответствии с РУ

ТУ 9222 - 008 - 45259283 - 05 "Полуфабрикаты из творога замороженные" с изменениями №№ 2, 3; технологическая инструкция ТИ 9222 - 008 - 45259283 - 2005.

Типографский номер бланка

202711

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

протоколов исследований: № 5556 от 27.09.2012, № 4838 от 04.09.2012 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" (Аттестат аккредитации РОСС.RU.0001.510602 от 28.07.08, ГСЭН.RU.ЦОА.013 от 28.07.08); экспертного заключения ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новгородской области" от 28.09.2012 № 019.

Этикетка

наименование продукта, наименование и местонахождение изготовителя, включая юридический адрес, товарный знак изготовителя, масса нетто, состав продукта, информационные сведения об энергетической ценности, дата изготовления и дата упаковки, срок годности, условия хранения, термическое состояние, назначение продукта, рекомендации по применению.

Свидетельство от

Управление по Новгородской области

Гигиенические характеристики

Свинец ,"не более 0,06 мг/кг " Мышьяк ,"не более 0,15 мг/кг " Кадмий ,"не более 0,06 мг/кг " Ртуть ,"не более 0,015 мг/кг " "ГХЦГ, изомеры ","не более 0,55 мг/кг в перерасчете на жир " "ДДТ и его метаболиты ","не более 0,33 мг/кг в перерасчете на жир " "Афлатоксин М1 ","не допускается " Антибиотики ,"не допускается " "Перекисное число ","не более 4,0 " "Кислотность начинки ","не более 150,0 " "БГКП (коли-формы) ","не допускаются в 0,01 г " "Патогенная микрофлора ","не допускается в 25,0 г " "St. аureus ","не допускаются в 0,1 г " "Плесени, КОЕ в 1 г ","не более 50 " "Дрожжи КОЕ/г ","не более 100 "