RU.52.НЦ.12.018.Е.000207.12.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Пиво светлое "МАЙНБУРГ" премиум ("MAINBURG" premium) нефильтрованное, фильтрованное (осветленное, неосветленное), непастеризованное.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Дзержинский пивоваренный завод", 606002, Нижегородская область, г. Дзержинск, ул. Красноармейская, д.17 Д (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия", ТИ 9184-009-14694743-2011 "Пиво "НИЖЕГОРОДСКОЕ БОЧКОВОЕ", "БУРГОМИСТР", "ЗОЛОТОЙ СОКОЛ", "МЮНКЕР", "КЭП", "ЧЕШСКОЕ", "ВЕНСКОЕ", "БАРХАТНОЕ", "ЖИГУЛЕВСКОЕ", "МАЙНБУРГ". Технологическая инструкция"

Типографский номер бланка

20847

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

Протоколы испытаний № 17965 от 10.10.2012г., № 19347 от 30.10.2012г., выполненные испытательной лабораторией Филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области в городе Дзержинске, Володарском районе" (Аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА.034.12 от 26.10.11г, действителен до 26.03.2013г)

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Нижегородской области

Гигиенические характеристики

"Токсические элементы, кг/мг, не более : свинец ","0,3 мг/кг " мышьяк ,"0,2 мг/кг " ртуть ,"0,005 мг/кг " кадмий ,"0,03 мг/кг " "Нитрозамины: Сумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг " "Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 куб.см ","не допускаются " "БГКП (колиформы) в 3,0 куб см ","не допускается " "БГКП (колиформы) в 10,0 куб. см ","не допускается " ,