RU.52.НЦ.12.018.Е.000117.07.12

Номер свидетельства

RU.52.НЦ.12.018.Е.000117.07.12

Наименование продукции

пиво ГЁЛЛЕР ШТАЙНХАУЭР ВАЙС, пиво ГЁЛЛЕР ПРЕМИУМ ПИЛСНЕР, пиво ГЁЛЛЕР ОРИГИНАЛЬНОЕ

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью Центр дистрибуции алкоголя "Сомелье", 603147, г. Нижний Новгород, ул. Юлиуса Фучика, д.43 А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Brauerei GОLLER (Пивоварня ГЁЛЛЕР), 97475 Zeil am Main (97475 Цайль на Майне) (Гeрмания)

Область применения продукции

для реализации населению через предприятия торговой сети и общественного питания в качестве алкогольного напитка.

В соответствии с РУ

Нормативно-технической документацией производителя

Типографский номер бланка

20753

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области" № 06-3313 от 25.06.2012 г.,протоколы лабораторных испытаний пищевых продуктов № 1458, № 1459, № 1460 от 21.06.2012 г., выполненные ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области" (аттестат аккредитации № ГСЭН. RU. ЦОА.034 от 26.10.11г.)

Этикетка

Наименование продукции, наименование и реквизиты фирмы изготовителя, дата розлива, состав продукта, объемная доля этилового спирта, экстрактивность начального сусла, срок годности и условия хранения, объем, пищевая и энергетическая ценность продукта, номер НД, информация о подтверждении соответствия.

Свидетельство от

Управление по Нижегородской области

Гигиенические характеристики

"Токсические элементы, кг/мг, не более : свинец ","0,3 мг/кг " мышьяк ,"0,2 мг/кг " ртуть ,"0,005 мг/кг " кадмий ,"0,03 мг/кг " "Нитрозамины: Сумма НДМА и НДЭА ","0,003 мг/кг " КМАФАнМ ,"не более 500 КОЕ/куб.см " "Патогенные, в том числе сальмонеллы в 25,0 куб.см ","не допускаются " "БГКП в 10 куб. см ","не допускаются " "Плесени и дрожжи в 40 куб. см ","не допускаются "