RU.52.НЦ.12.009.Е.000314.10.11
Номер свидетельства
RU.52.НЦ.12.009.Е.000314.10.11
Наименование продукции
Комплексная пищевая добавка - стабилизирующая смесь для шприцевания универсальная
Наименование получателя
Общество с ограниченной ответственностью "Спецпром", 603035, г. Нижний Новгород, ул. Панфиловцев, д. 5, кв. 212 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Общество с ограниченной ответственностью "Спецпром", 603035, г. Нижний Новгород, ул. Панфиловцев, д. 5, кв.212 (адрес производства: 606380, Нижегородская область, с. Вад, ул. Почтовая, д.1Б) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при производстве мясных продуктов.
В соответствии с РУ
ТУ 9154-002-70382693-2009 "Стабилизирующие смеси. Технические условия", ТИ 9154-002-70382693-2009 "По производству стабилизирующих смесей"
Типографский номер бланка
20429
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
Свидетельство о государственной регистрации №52.НЦ.12.009.У.000021.09.09 от 01.09.2009 г. (бланк № 015557).
Этикетка
Наименование продукта (конкретное название или описание); для комплексных пищевых добавок указывается перечень ингредиентов в порядке убывания, индекс Е для пищевых добавок; указание "не для розничной продажи"; наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, при несовпадении с юридическим адресом адрес производства); товарный знак изготовителя (при наличии); массу нетто (или объем продукта); дату изготовления и (или) дату упаковывания; срок и условия хранения (годности); номер партии или отметка, идентифицирующая партию продукции.
Свидетельство от
Управление по Нижегородской области
Гигиенические характеристики
3 Токсичные элементы: ,
, свинец, мг/кг, не более
2,0 ,
мышьяк, мг/кг, не более , 1,0
, кадмий, мг/кг, не более
0,1 ,
ртуть, мг/кг, не более , 0,1
, содержание металломагнитных примесей, мг/кг, не более
3,0 ,
БГКП (колиформы) , не допускается в 1,0 г
, КМАФАнМ, КОЕ /г, не более
5000 ,
патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не допускаются в 25,0 г
, плесени, КОЕ/г, не более
100 ,
дрожжи, КОЕ/г, не более , 50
, Стронций - 90, Бк/кг, не более
90 ,
Цезий-137, Бк/кг, не более , 160
, Cодержит: Е 450 или Е451; Е 407 или Е407а, Е621 или Е 622 или Е 625
,