RU.52.НЦ.12.005.Е.000219.12.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Меланж яичный жидкий охлажденный для детского питания

Наименование получателя

Закрытое акционерное общество "ПКФ "РусАгроГрупп", 607600, Нижегородская область, г. Богородск, ул. Ленина, 374 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для производства продуктов с использованием тепловой обработки в питании детей с трех лет. Яичный продукт упакован в потребительскую тару по 250 г, 500 г, 900 г.

В соответствии с РУ

СТО 23476484-012-2012 "Продукты яичные жидкие охлажденные для детского питания. Технические условия", технологическая инструкция по производству продуктов яичных жидких пастеризованных для детского питания.

Типографский номер бланка

20860

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 06/1-5706 от 16.11.2012 г. ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области", протокол испытаний № 3278 от 13.12.2012 г. ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области (Аттестат аккредитации " № ГСЭН.RU.ЦОА.034 от 26.03.11г.)

Этикетка

Наименование продукта должно отражать, что продукт предназначен для детского питания; наименование и местонахождение изготовителя (юрид. адрес, включая страну, и, при несовпадении с юрадресом, адрес производства; товарный знак изготовителя (при наличии); масса нетто или объем; состав продукта; пищевая ценность; условия хранения до и после вскрытия упаковки; срок годности; дата изготовления и дата упаковывания; назначение продукта; информация о подтверждении соответствия; обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен продукт. Информацию о специальной обработке продукта "пастеризованный".

Свидетельство от

Управление по Нижегородской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы: ", "свинец, мг/кг, не более ","0,3 " "мышьяк, мг/кг, не более ","0,1 " "кадмий, мг/кг, не более ","0,01 " "ртуть, мг/кг, не более ","0,02 " Антибиотики: , "левомицетин (хлорамфеникол) ","не допускается " "тетрациклиновая группа ","не допускается " бацитрацин ,"не допускается " Пестициды: , "ГХЦГ (альфа, бета, гамма - изомеры), мг/кг, не более ","0,1 " "ДДТ и его метаболиты, мг/кг, не более ","0,1 " Диоксины ,"не допускаются (п.37 Единых санитарных требований) " "Микробиологические показатели ", "КМАФА нМ, КОЕ/г, не более ",5000 "БГКП (колиформы) в 0,1 г ","не допускается " "S. aureus, в 1,0 г ","не допускается " "Proteus, в 1,0 г ","не допускается " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 г ","не допускается " "Сроки хранения продукции: не более 37 суток при температуре 0 С - + 4° С, не более 30 суток при температуре +6° С - + 8° С, после вскрытия не более 5 суток при температуре +2° С - + 5° С. ",