RU.52.НЦ.12.004.Е.000319.10.11
Номер свидетельства
RU.52.НЦ.12.004.Е.000319.10.11
Наименование продукции
Изделия хлебобулочные диетические: хлебцы докторские подовые
Наименование получателя
Открытое акционерное общество " Балахнинский хлебокомбинат", 606402, Нижегородская область, г. Балахна, ул. Энгельса, д. 82 А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Открытое акционерное общество " Балахнинский хлебокомбинат", 606402, Нижегородская область, г. Балахна, ул. Энгельса, д. 82 А (Российская Федерация)
Область применения продукции
для лечебного и профилактического питания
В соответствии с РУ
ГОСТ 25832-89 " Изделия хлебобулочные диетические. Технические условия."
Типографский номер бланка
20434
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) глава II, раздел 1"Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"
Протоколы исследований
Взамен свидетельства о государственной регистрации № 52. НЦ. 12.004.У.000005.03.09 от 25.03.2009г. (бланк № 011728), протокол лабораторных исследований пищевых продуктов № 698/э от 20.09.2011г, выполненный ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области (аттестат аккредитации № ГСЭН.RU.ЦОА 034 от 26.03.2008г.)
Этикетка
Наименование продукта, наименование, местонахождения изготовителя(фасовщика), товарный знак ( при наличии), масса нетто, состав продукта, информация о пищевой ценности 100 г. продукта, условия хранения, сроки годности, дата изготовления и упаковывания, обозначения настоящего ГОСТа.
Свидетельство от
Управление по Нижегородской области
Гигиенические характеристики
свинец , 0,35 мг/кг
мышьяк , 0,15 мг/кг
кадмий , 0,07 мг/кг
ртуть , 0,015 мг/кг
Микотоксины ,
афлатоксин В1 , не более 0,005 мг/ кг
дезоксиниваленол , не более 0,7 мг/кг
зеараленон , не более 0,2 мг/кг
Т-2 токсин , не более 0,1 мг/кг
охратоксин А , не более 0,005 мг/кг
Пестициды ,
ГХЦГ , 0,5 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , 0,02 мг/кг
гексахлорбензол , не более 0,01 мг/кг
2,4 Д кислота и ее соли, эфиры , не допускаются
ртутьорганические пестициды , не допускаются
Радионуклеиды ,
цезий -137 , 40 Бк/кг
стронций-90 , 20 Бк/кг