RU.52.НЦ.12.004.Е.000191.07.11

Номер свидетельства

RU.52.НЦ.12.004.Е.000191.07.11

Наименование продукции

Изделия хлебобулочные диетические: Хлеб диетический "Мультисид"

Наименование получателя

ОАО "ХЛЕБ", 603054, г. Нижний Новгород, ул. Новосоветская, д. 2А (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ОАО "ХЛЕБ", 603054, г. Нижний Новгород, ул. Новосоветская, д. 2А (Российская Федерация)

Область применения продукции

для диетического питания при избыточной массе тела с начальными формами нарушения обмена веществ, сердечнососудистых заболеваниях и диабете второго типа.

В соответствии с РУ

ТУ 9110-006-48955961-2007 "Изделия хлебобулочные диетические "Мультисид"

Типографский номер бланка

20306

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю) Глава II Раздел 1

Протоколы исследований

Свидетельство о государственной регистрации № 52.НЦ.12.004.У.000004.03.09 от 20.03.2009г. выданное Управлением Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Нижегородской области (бланк № 11727), протокол лабораторных исследований пищевых продуктов № 427/э от 05.07.2011 г. выполненный ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области" (Аттестат аккредитации ИЛЦ № ГСЭН.RU.ЦОА.034 от 26.03.08 г.)

Этикетка

наименование продукта; наименование и местонахождение изготовителя (юридический адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес производства, товарный знак изготовителя (при наличии); масса нетто; область применения; рекомендации по использованию, применению, при необходимости, противопоказания к использованию; состав продукта; пищевая ценность; содержание витаминов (для витаминизированных продуктов), клетчатки, пищевых волокон и других компонентов для специальных продуктов с учетом их назначения; дата изготовления; срок хранения; обозначение документа, в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован продукт.

Свидетельство от

Управление по Нижегородской области

Гигиенические характеристики

Токсичные элементы: , мг/кг, не более  свинец , 0,35  мышьяк , 0,15  кадмий , 0,07  ртуть , 0,015  Микотоксины: афлатоксин В1; дезоксиниваленол; Т-2 токсин; зеараленон; , не допускаются  охратоксин А ,    Пестициды: , мг/кг, не более  гексахлорциклогексан (альфа-, бета-, гамма-изомеры) , 0,5  ДДТ и его метаболиты , 0,02  гексахлорбензол , 0,01  ртутьорганические пестициды , не допускаются  2, 4- кислота, ее соли и эфиры , не допускаются  Радионуклиды: , Бк/кг  цезий - 137 , 40  стронций - 90 , 20