RU.52.НЦ.06.005.Е.000023.08.19

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Йогурт, обогащенный витаминами (А,D3), с клубникой, для питания детей дошкольного и школьного возраста с массовой долей жира 2,8%, упакованный в потребительскую тару.

Наименование получателя

Акционерное общество "Павловский молочный завод", 603006, г.Нижний Новгород, ул.Варварская,д.40А, пом.5. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Акционерное общество "Павловский молочный завод", Нижегородская область, г.Павлово,ул.Трудовая,д.78. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-024--29057618-2014 "Йогурты обогащенные для питания детей дошкольного и школьного возраста.Технические условия" с изм. №1, утв.ООО "В/О РЕСУРС-ИМПОРТ", г.Москва,2018; ТИ ТУ 10.86.10-024--29057618-020 "Йогурты обогащенные для питания детей дошкольного и школьного возраста.Технологическая инструкция изготовителя", утв. АО "Павловский молочный завод", г.Павлово Нижегородской области.

Типографский номер бланка

120234

Документы

ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" , ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки", ТР ТС 005/2011"О безопасности упаковки".

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 06/1/3664 от 29.05.2019г.,выполненное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области". Протоколы испытаний № 18024/19 от 23.02.2019, 110334/19 от 14.03.2019, 200338/19 от 25.03.2019, выполненные ИЦ "ТЕСТ КАЧЕСТВА" (ООО), аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.21ПГ10, протоколы испытаний №3190 от 05.04.2019,3341 от 08.04.2019, 3636 от 08.04.2019,11573 от 26.04.2019,12723 от 29.04.2019, выполненные ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области",аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510128.

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022\2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"

Свидетельство от

Управление по Нижегородской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг\кг) не более: ", свинец ,"0,02 " мышьяк ,"0,05 " кадмий ,"0,02 " ртуть ,"0,005 " "Микотоксины (мг\кг): ", "Афлотоксин М1 ","не допускается (менее 0,00002) " "Антибиотики (мг\кг) не более: ", левомицетин ,"не допускается (<0,0003) " "тетрациклиновая группа ","не допускается (<0,01) " пеницилин ,"не допускается (< 0,004) " стрептомицин ,"не допускается (< 0,2) " "Пестициды (мг\кг) не более: ", "ГХЦГ (изомеры) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " "Микробиологические показатели: ", "молочно-кислые микроорганизмы (КОЕ/г.) не менее ",10000000 "БГКП не допускается ","в 0,1 г " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы не допускается ","в 25 г " "S.aureus не допускается ","в 1 г " "дрожжи ( КОЕ/г) не более ",50 "плесени (КОЕ/г) не более ",50 "Массовая доля жира,%,не менее ","2,8 " "Массовая доля белка,%,не менее ","2,8 " "Массовая доля сухих обезжиренных веществ молока,% не менее ","8,5 " "Массовая доля сахарозы,% не более ",10 "Витамин А, мкг/100г ","от 45 до 82 " "Витамин D3,мкг/100 г ","от 1,0 до 1,9 " "Массовая доля углеводов,% не более ",16 "Кислотность, град.Тернера ","от 75 до 120 " "Радионуклиды (Бк/кг) не более ", "Цезий -137 ",40 Стронций-90 ,25