RU.52.НЦ.06.005.Е.000021.08.19

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

Йогурты для питания детей дошкольного и школьного возраста: Биойогурт для питания детей дошкольного (старше 3 лет) и школьного возраста с массовой долей жира 2,8%, с персиком; Биойогурт для питания детей дошкольного (старше 3 лет) и школьного возраста с массовой долей жира 2,8%, с яблоком.

Наименование получателя

Акционерное общество "Молоко" (ИНН 5239001108, ОГРН 1025201286395), адрес: 606910, Нижегородская обл. г.о.г. Шахунья, ул. Пархоменко, д.16 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-470-00419785-2018 "Йогурты для питания детей дошкольного и школьного возраста.Технические условия" с изм. №1-4, утв.ФГАНУ "ВНИМИ" г.Москва,2018; ТИ ТУ 10.86.10-470-00419785-2018 "Йогурты для питания детей дошкольного и школьного возраста.Технологическая инструкция", утв.ФГАНУ "ВНИМИ" г.Москва,2019; ТИИ ТУ 10.86.10-470-00419785-2018 "Биойогурты для питания детей дошкольного (старше 3 лет) и школьного возраста.Технологическая инструкция изготовителя", утв. АО "Молоко", г.о.г. Шахунья Нижегородской области, 2019.

Типографский номер бланка

120232

Документы

ТР ТС 033/2013, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 005/2011

Протоколы исследований

Экспертное заключение № 06/1/5014 от 15.07.2019г.,выполненное ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области". Протоколы испытаний № 18565, 18566, 18567 от 05.07.2019г.; № 18568, 18589 от 28.06.2019г., выполненные ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Нижегородской области" (Аттестат аккредитации №РОСС RU.0001.510128 )

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022\2011 "Пищевая продукция в части её маркировки"

Свидетельство от

Управление по Нижегородской области

Гигиенические характеристики

"Токсичные элементы (мг\кг) не более: ", свинец ,"0,02 " мышьяк ,"0,05 " кадмий ,"0,02 " ртуть ,"0,005 " "Микотоксины (мг\кг): ", "Афлотоксин М1 ","не допускается (менее 0,00002) " "Антибиотики (мг\кг) не более: ", левомицетин ,"не допускается (<0,0003) " "тетрациклиновая группа ","не допускается (<0,01) " пеницилин ,"не допускается (< 0,004) " стрептомицин ,"не допускается (< 0,2) " "Пестициды (мг\кг) не более: ", "ГХЦГ (изомеры) ","0,02 " "ДДТ и его метаболиты ","0,01 " "Радионуклиды (Бк\кг) не более: ", Цезий-137 ,40 Стронций-90 ,25 "Микробиологические показатели: ", "молочно-кислые микроорганизмы (КОЕ/г.) не менее ",10000000 "БГКП не допускается ","в 0,1 г " "патогенные, в т.ч. сальмонеллы не допускается ","в 25 г " "S.aureus не допускается ","в 1 г " "дрожжи ( КОЕ/г) не более ",50 "плесени (КОЕ/г) не более ",50 ,