RU.50.99.01.019.Е.011106.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство - ферментный препарат "Калаза" ("Kalase")

Наименование получателя

ООО "Компания Павлов", г. Москва, ул. Шоссе Энтузиастов, д. 55, офис 20 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"CSK Food Enrichment B. V. ", Pallasweg 1, 8938 AS Leeuwarden (Нидерланды)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности

Типографский номер бланка

135701

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ГУ НИИ питания РАМН № 72/Э-4508/и-05 от 21.04.2005; протокола испытаний Федерального Агентства по Техническому Регулированию и Метрологии АИЦ Сергиево-Посадского филиала ФБУ "ЦСМ Московской области" № 07324/06 от 27.10.2011

Этикетка

Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 10,0 мг/кг Мышьяк , не более 3,0 мг/кг КМАФАнМ , не более 1*10^4 КОЕ/г БГКП , не доп. в 1,0 г Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25,0 г E.coli , не доп. в 25,0 г Сульфитредуцирующие клостридии , не доп. в 0,01 г Афлатоксин В1 , не доп. Зеораленон , не доп. Т-2 токсин , не доп. Охратоксин А , не доп. Антибиотическая активность (для ферментных препаратов бактериального и грибного происхождения) , не доп.