RU.50.99.01.019.Е.002242.02.11
Номер свидетельства
RU.50.99.01.019.Е.002242.02.11
Наименование продукции
искусственная коллагеновая оболочка FIBRAN для колбасных изделий
Наименование получателя
ООО "Торговый Дом "АУРУМФУД", г. Москва, ул. Б. Косинская, д. 27 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"FIBRAN S.A.", Pol. Ind. Cal Cat, P29, 17860, Sant Joan de les Abadesses (Girona) (Испания)
Область применения продукции
для контакта с пищевыми продуктами
Типографский номер бланка
36368
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 5111-8 от 17.01.2011 г.; протокола испытаний ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ" № 3883/09 от 23.12.2010 г.
Этикетка
в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", противопоказания к употреблению.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
, не более:
Формальдегид, мг/л , 0,100
Ацетальдегид, мг/л , 0,200 (ПДК)
Этилацетат, мг/л , 0,100
Бутилацетат, мг/л , 0,100
Ацетон, мг/л , 0,100
Метиловый спирт, мг/м.куб , 0,200
Пропиловый спирт, мг/л , 0,100
Изоропиловый спирт, мг/л , 0,100
Бутиловый спирт, мг/л , 0,500
Изобутиловый спирт, мг/л , 0,500
Запах (баллы) , не более 1
Привкус , не доп.
Муть , не доп.
Осадок , не доп.