RU.50.99.01.018.Е.002734.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пиво нефильтрованное непастеризованное: "Шестнадцать тонн - Светлое", "Шестнадцать тонн - Темное", " Шестнадцать тонн - Красное особое"

Наименование получателя

ЗАО "Шестнадцать тонн", г. Москва, ул. Пресненский Вал, д. 6, кор. 1 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Шестнадцать тонн", г. Москва, ул. Пресненский Вал, д. 6, кор. 1 (Российская Федерация)

Область применения продукции

пиво для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51171-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

65598

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ ЦГЭМО № 614-8 от 07.04.2011 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 1497, 1498, 1499 от 05.04.2011 г.

Этикетка

в соответствии с требованиями ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования", противопоказания к употреблению.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

, не более Свинец , 0.3 мг/кг Мышьяк , 0.2 мг/кг Кадмий , 0.03 мг/кг Ртуть , 0.005 мг/кг Сумма НДМА и НДЭА , 0,003 БГКП в 10 см.куб. (в кегах) , не доп. Дрожжи и плесени в 40 см куб. , не доп. КМАФАнМ, КОЕ/см куб. , 500 Патогенные в т.ч. сальмонеллы в 25,0 см.куб. , не доп.