RU.50.99.01.009.Е.011529.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.50.99.01.009.Е.011529.12.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: Фосфатосодержащая смесь "Сосиски особые" "КОЛВИ-ГОСТ" - "ФС Сосиски особые "КОЛВИ-ГОСТ"
Наименование получателя
ООО "Русская Бакалейная Компания". Московская область, г. Щелково. ул. Краснознаменская, д. 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Русская Бакалейная Компания". Московская область, г. Щелково. ул. Краснознаменская, д. 6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности
В соответствии с РУ
ТУ 9199-675-00419779-2002 "Пряные смеси для варенных колбасных изделий"
Типографский номер бланка
136839
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 23-12/П-08 от 04.05.2008 г.; протоколов испытаний ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 12668 от 28.03.2008 г.; № 36590 от 07.12.2007 г.; протокола испытаний ИЦ "ВНИИМП им. В.М. Горбатова" № 583/9 от 16.04.2008 г.
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 5,0 мг/кг  Кадмий , не более 0,2 мг/кг  Мышьяк , не более 3,0 мг/кг  Ртуть , не более 1,0 мг/кг  КМАФАнМ , не более 5*10^5 КОЕ/г  БГКП , не доп. 0,01 г  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г  Сульфитредуцирующие клостридии , не доп. в 0,01 г  Плесени , не более 200 КОЕ/г  Содержит: Е450; Е451; Е301; Е621 ,    Содержание фосфатов пересчете на Р2О5 , не более 20,0 %