RU.50.99.01.009.Е.010804.10.11
Номер свидетельства
RU.50.99.01.009.Е.010804.10.11
Наименование продукции
сухие смеси для производства печенья: "Атланта", "Хельда", "Атланта Лайт", "Родео Лайт", "Родео"
Наименование получателя
ООО "БэйкЛаб", Московская область, г. Егорьевкс, ул. Станционная, д. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "БэйкЛаб", Московская область, г. Егорьевск, ул. Станционная, д. 3. Адрес производства: Московская область, г. Егорьевск, ул. Станционная, д. 3. (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности
В соответствии с РУ
ТУ 9195-001-46612101-09 "Смеси мучные специализированные для производства кондитерских изделий"
Типографский номер бланка
98891
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 5928-8 от 26.10.2009 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ГУ ВНИИПП РАСХН № 8/Т 113-119 от 13.10.2009 г.; № 12/Т 2-53 от 13.10.2009 г.; № 8/Т 88-64 от 10.08.2009 г.; № 12/Т 306-92 от 11.08.2009 г.; № 8/Т 113-120 от 13.10.2009 г.; № 12/Т 2-54 от 13.10.2009 г.; № 8/Т 113-146 от 13.10.2009 г.; №8/Т 88-68 от 10.08.2009 г.; протокола испытаний ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 8730 от 30.11.2009 г.
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 0,5 мг/кг
Мышьяк , не более 0,5 мг/кг
Кадмий , не более 0,1 мг/кг
Ртуть , не более 0,02 мг/кг
Афлатоксин В1 , не более 0,005 мг/кг
Дезоксиниваленол , не более 0,7 мг/кг
Гексахлорциклогексан , не более 0,5 мг/кг
ДДТ и его метаболиты , не более 0,05 мг/кг
КМАФАнМ , не более 1*10^4 КОЕ/г
БГКП , не доп. в 0,1 г
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г
Плесени , не более 250 КОЕ/г
Дрожжи , не более 250 КОЕ/г
Содержит: Е450i; Е500; Е471; Е475; Е481 ,
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 , 19,8 %