RU.50.99.01.009.Е.010802.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

сухие смеси для производства масляных бисквитов: "Бриокейк", "Амираль", "Амираль Шоколад", "Амираль Йогурт", "Бриокейк Шоколад", "Бриокейк Йогурт"

Наименование получателя

ООО "БэйкЛаб", Московская область, г. Егорьевкс, ул. Станционная, д. 3 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "БэйкЛаб", Московская область, г. Егорьевск, ул. Станционная, д. 3. Адрес производства: Московская область, г. Егорьевск, ул. Станционная, д. 3. (Российская Федерация)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности

В соответствии с РУ

ТУ 9195-001-46612101-09 "Смеси мучные специализированные для производства кондитерских изделий"

Типографский номер бланка

98888

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 5928-8 от 26.10.2009 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ГУ ВНИИПП РАСХН № 8/Т 113-124 от 13.10.2009 г.; № 12/Т 2-58 от 13.10.2009 г.; № 8/Т 113-123 от 13.10.2009 г.; № 12/Т 2-57 от 13.10.2009 г.; № 8/Т 88-66 от 10.08.2009 г.; № 12/Т 306-94 от 11.08.2009 г.; № 8/Т 113-146 от 13.10.2009 г.; №8/Т 88-68 от 10.08.2009 г.; протокола ИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 8729 от 30.11.2009 г.

Этикетка

Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,5 мг/кг Мышьяк , не более 0,5 мг/кг Кадмий , не более 0,1 мг/кг Ртуть , не более 0,02 мг/кг Афлатоксин В1 , не более 0,005 мг/кг Дезоксиниваленол , не более 0,7 мг/кг Гексахлорциклогексан , не более 0,5 мг/кг ДДТ и его метаболиты , не более 0,05 мг/кг КМАФАнМ , не более 1*10^4 КОЕ/г БГКП , не доп. в 0,1 г Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г Плесени , не более 250 КОЕ/г Дрожжи , не более 250 КОЕ/г Содержит: Е 450i; Е500; Е475; Е471; Е478; Е481; Е472b , Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 , 20,0 %