RU.50.99.01.009.Е.010520.09.11

Номер свидетельства

RU.50.99.01.009.Е.010520.09.11

Наименование продукции

смесь пищевая белковая на основе сухого растительного жира и молочных белков: "Протелак 55" (Protelaс 55)

Наименование получателя

ООО "Платинум Абсолют", Московская область, Чеховский район, деревня Сергеево (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Платинум Абсолют", Московская область, Чеховский район, деревня Сергеево (Российская Федерация)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности

В соответствии с РУ

ТУ 9146-019-54899698-2011 "Смеси пищевые белковые"

Типографский номер бланка

98601

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

выдано взамен свидетельства о государственной регистрации № RU.50.99.01.009.Е.000597.03.11 от 17.03.2011; экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 2414-8 от 14.05.2009 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 105-462 от 28.04.2009 г.; № 12/О 569-288 от 27.04.2009 г.; № 8/О 198-65 от 15.05.2009 г.; протокола испытаний Федерального Агентства по Техническому Регулированию и Метрологии ИЦ Сергиево-Посадского филиала ФГУ "Менделеевский ЦСМ" № 1485/13 от 02.03.2011 г.

Этикетка

Условия хранения использования и транспортировки в соответствии с рекомендациями фирмы-изготовителя.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,1 мг/кг  Кадмий , не более 0,05 мг/кг  Мышьяк , не более 0,1 мг/кг  Ртуть , не более 0,05 мг/кг  Железо , не более 1,5 мг/кг  Медь , не более 0,1 мг/кг  Гексахлорциклогексан , не более 0,05 мг/кг  ДДТ и метаболиты , не более 0.1 мг/кг  Афлатоксин В1 , не более 0,005 мг/кг  Перекисное число , не более 10,0 ммоль активного кислорода/кг  БГКП , не доп. в 0,01 г  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25,0 г  Дрожжи , не более 500 КОЕ/г  Плесени , не более 50 КОЕ/г