RU.50.99.01.009.Е.010334.08.11
Номер свидетельства
RU.50.99.01.009.Е.010334.08.11
Наименование продукции
пряная смесь для вареных колбасных изделий "ГОСАРОМ® ": фосфатосодержащая смесь №1 (ФС №1)
Наименование получателя
ООО "Зеленые линии", Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Зеленые линии", Московская область, г. Красногорск, Ильинский тупик, 6 (Российская Федерация)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности
В соответствии с РУ
ТУ 9199-675-00419779-2002 "Пряные смеси для вареных колбасных изделий", изм. №1, №2
Типографский номер бланка
98211
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 8685-8 от 28.11.2008 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 16304-10-08/666 от 24.11.2008 Г.; № 16304-19-08 от 26.11.2008 г.; № 16304-7/2270 от 20.11.2008 г.; №16304-12-08/1685 от 25.11.2008 г.
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 5,0 мг/кг
Кадмий , не более 0,2 мг/кг
Мышьяк , не более 3,0 мг/кг
КМАФАнМ , не более 5*10^5 КОЕ/г
БГКП , не доп. в 0,01 г
Сульфитредуцирующие клостридии , не доп. в 0,01 г
Плесени , не более 200 КОЕ/г
Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г
Содержит: Е450; Е451; Е621; Е316 ,
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 , 40%