RU.50.99.01.009.Е.009554.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

многофункциональная вкусоароматическая добавка "КРИСТ": "ВЕТЧИНА АВ"

Наименование получателя

ООО "Крист", г. Москва, Варшавское шоссе, д. 125 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ЗАО "Завод эндокринных ферментов", Московская область, Солнечногорский р-н, п. Ржавки; ЗАО "Лыткаринский мясоперерабатывающий завод", Московская область, г. Лыткарино по заказу ООО "КРИСТ" (Российская Федерация)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности

В соответствии с РУ

ТУ 9199-002-95985837-08 "Комплексные пищевые добавки "Крист" для мясных и колбасных изделий"

Типографский номер бланка

84108

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 5112-8 от 07.07.2008 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/0 418-24 от 02.06.2008 г., № 12/0 690-42 от 03.06.2008 г.; № 8/О 43-405 от 21.04.2009 г.; № 8/О от 162-87 от 14.06.2011

Этикетка

Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 2,0 мг/кг Кадмий , не более 1,0 мг/кг Мышьяк , не более 3,0 мг/кг КМАФАнМ , не более 5*10^3 КОЕ/г БГКП (колиформы) , не доп. 1,0 г Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25,0 г Плесени , не более 100 КОЕ/г Содержит: Е407; Е415; Е410; Е450; Е621; Е316 , Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 , 20%