RU.50.99.01.009.Е.009340.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка:"Эмульгатор FX 40" Арт. 69.15002 (FX 40 KALT/FETT Art. 69.15002)

Наименование получателя

ЗАО "ШАЛЛЕР", г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Star-Mix Meat Technology", Rienshof 2, D-49439 Steinfeld (ФРГ)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности

Типографский номер бланка

83193

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 6239-8 от 30.08.2008 г.; протокола испытаний ИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/0 820-49 от 07.08.2008 г.; № 12/0 258-57 от 07.08.2008 г.

Этикетка

Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 0,5 мг/кг Мышьяк , не более 0,5 мг/кг Кадмий , не более 0,1 мг/кг Ртуть , не более 0,02 мг/кг Гексахлорциклогексан , не более 0,1 мг/кг ДДТ и метаболиты , не более 0,1 мг/кг КМАФАнМ , не более 1*10^4 КОЕ/г БГКП (колиформы) , не доп. в 0,01 г Патогенные в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г Плесени , не более 100 КОЕ/г Дрожжи , не более 50 КОЕ/г Содержит: Е401; Е341 , ,