RU.50.99.01.009.Е.009313.06.11
Номер свидетельства
RU.50.99.01.009.Е.009313.06.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: "Комплексная смесь для горчичного соуса", Арт. 8370 ("Senf-Soben-Compound", Art. 8370)
Наименование получателя
ЗАО "ШАЛЛЕР", г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
IBEN "MIKRO STOP", Am Lunedeich 157 D-27572 Bremerhaven Deutschland (ФРГ)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности
Типографский номер бланка
83166
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 9284-8 от 09.01.2008 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/0 90-9 от 06.12.2007 г.; № 12/0 218-28 от 06.12.2007 г.
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 5,0 мг/кг
Мышьяк , не более 3,0 мг/кг
Кадмий , не более 0,2 мг/кг
КМАФАнМ , не более 500000 КОЕ/г
БГКП (колиформы) , не доп. в 0,01 г
Патогенные в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г
Сульфитредуцирующие клостридии , не доп. в 0,01 г
Плесени , не более 200 КОЕ/г
Содержит: Е1412; Е1422; Е330; Е334; Е296; Е211; Е202 ,