RU.50.99.01.009.Е.009306.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка: съедобная сырная таухмасса для колбас и ветчин "CoatStar 170" Арт.170

Наименование получателя

ЗАО "ШАЛЛЕР", г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Alfred Willich GesmbH & Co. KG", Im Industrieglande 48, D-33775 Versmold (ФРГ)

Область применения продукции

для исползования в пищевой промышленности

Типографский номер бланка

83159

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 9080-8 от 10.12.07 г.; протоколов испытаний АИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 9-117 от 21.11.2007 г., 12/О 148-134 от 21.11.2007 г.; АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 15140-12-07/1361 от 05.12.2007 г.

Этикетка

Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

Свинец , не более 2,0 мг/кг Кадмий , не более 0,1 мг/кг Мышьяк , не более 1,0 мг/кг Ртуть , не более 0,05 мг/кг Гексахлорциклогексан , не более 0,1 мг/кг ДДТ и его метаьолиты , не более 0,1 мг/кг КМАФАнМ , не более 100000 КОЕ/г БГКП , не доп. в 0,01 г Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г Кол-во желатинразжижающих бактерий , не более 200 КОЕ/г Содержит: Е472с; Е202; Е262; Е330; Е415; Е407а ,