RU.50.99.01.009.Е.009304.06.11
Номер свидетельства
RU.50.99.01.009.Е.009304.06.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка:"Смесь для консервов R80 Z-1" Арт.69.15021 (Konservenmix R80 Z-1 Art. 69.15021)
Наименование получателя
ЗАО "ШАЛЛЕР", г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
производитель: "Star-Mix Meat Technology", Rienshof 2, D-49439 Steinfeld (ФРГ)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности
Типографский номер бланка
83157
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 1390-8 от 25.03.2010 г.; протокола испытаний ИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/0 208-55 от 23.12.2009 г.; № 12/0 688-136 от 31.12.2009 г.; № 8/О 208-56 от 23.12.2009 г.
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 2,0 мг/кг
Мышьяк , не более 1,0 мг/кг
Кадмий , не более 0,1 мг/кг
Ртуть , не более 0,05 мг/кг
Гексахлорциклогексан , не более 0,1 мг/кг
ДДТ и метаболиты , не более 0,1 мг/кг
КМАФАнМ , не более 1*10^5 КОЕ/г
БГКП (колиформы) , не доп. в 0,01 г
Патогенные в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г
Содержит: Е450; Е508; Е412 ,
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 , 11%
,