RU.50.99.01.009.Е.001516.04.11
Номер свидетельства
RU.50.99.01.009.Е.001516.04.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: "Кабаносси", Арт.275 ("Kabanossi",Art.275)
Наименование получателя
ЗАО "ШАЛЛЕР", г. Москва, Павелецкая пл. , д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
фирма "WIBERG GmbH", Adolf Schemel Str. 9, A-5020 Salzburg, (Австрия); Eichendorffstr. 25, D-83395 Freilassing (ФРГ)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности
Типографский номер бланка
66313
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" №14084-8 от 16.11.2006 г.; протоколов испытания ИЛЦ ВНИИПП РАСХН №8/0 491-135 от 30.10.06 г., 12/0 133-201 от 30.10.06 г.; протокола испытания АИЛЦ № 8253-7-06/1021 от 15.11.2006г.
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
свинец , 5,0 мг/кг
мышьяк , 3,0 мг/кг
кадмий , 0,2 мг/кг
КМАФАнМ , не более 500000 КОЕ/г
БГКП (колиформы) , не доп. в 0,01 г
Патогенные в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г
Сульфитредуцирующие клостридии , не доп. в 0,01 г
Плесени , не более 200 КОЕ/г