RU.50.99.01.009.Е.001437.04.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка: "Смесь пряностей для ветчины "Гриль", Арт. 42-5199; ("Grill Schinkenwurzung", Art.N 42-5199)

Наименование получателя

ЗАО "ШАЛЛЕР", 115054, г. Москва, Павелецкая пл. , д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

фирма "WIBERG GmbH", Adolf Schemel Str. 9, A-5020 Salzburg, (Австрия); Eichendorffstr. 25, D-83395 Freilassing (ФРГ)

Область применения продукции

для использования в пищевой промышленности

Типографский номер бланка

65932

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 366-8 от 30.01.2007 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/0 268-53, 268-54, 12/0 54-126, 54-127 от 25.01.2007.

Этикетка

Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

свинец , 0,5 мг/кг мышьяк , 0,3 мг/кг кадмий , 0,1 мг/кг ртуть , 0,02 мг/кг пестициды: , Гексахлорциклогексан , 0,1 мг/кг ДДТ и его метаболиты , 0,1 мг/кг КМАФАнМ , не более 50000 КОЕ/г БГКП (колиформы) , не доп. в 1,0 г Патогенные в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г дрожжи , не более 50 КОЕ/г плесени , не более 100 КОЕ/г Содержит: Е627; Е621; Е631 ,