RU.50.99.01.009.Е.000775.03.11
Номер свидетельства
RU.50.99.01.009.Е.000775.03.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: "Франкфуртер Комби", Aрт.42-1525 Z ("Frankfurter-Combi, Art. N 42-1525 Z)
Наименование получателя
ЗАО "ШАЛЛЕР", г. Москва, Павелецкая пл. , д. 2, стр. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
производитель: фирма "WIBERG GmbH", Adolf Schemel Str. 9, A-5020 Salzburg, (Австрия); Eichendorffstr.25, D-83395 Freilassing (ФРГ)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности
Типографский номер бланка
48834
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
на основании экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 4665-8 от 02.07.2007 г.; протоколов испытаний ИЛЦ ВНИИПП РАСХ № 8/0 423-80, 424-89 от 21.06.2007 г.; № 12/0 93-70, 94-79 от 20.06.2007 г.; протоколов АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 8114-12/07/706 от 28.06.2007 г., № 8115-12-07/707 от 28.06.2007 г.
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
свинец , 5,0 мг/кг
мышьяк , 3,0 мг/кг
кадмий , 0,2 мг/кг
КМАФАнМ , не более 500000 КОЕ/г
БГКП (колиформы) , не доп. в 0,01 г
Патогенные в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г
Сульфитредуцирующие клостридии , не доп. в 0,01 г
Плесени , не более 200 КОЕ/г
Содержание фосфатов в пересчете на Р2О5 , 26,0%
Содержит: Е450; Е451; Е452; Е300; Е621 ,