RU.50.99.01.009.Е.000105.01.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.50.99.01.009.Е.000105.01.11
Наименование продукции
пищевая добавка: стартовая культура "Битек ЛСБА-15" торговой марки "Gewurzmuller®" арт. 827/10
Наименование получателя
ООО "Ассоль", 129337, г. Москва, Ярославское шоссе, д. 19, стр. 3 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"FRUTAROM SAVORY SOLUTIONS GmbH", Siemensstrasse 1, D-70825 Korntal-Munchingen (Гeрмания)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности
Типографский номер бланка
24844
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 28/206 от 13.07.2009 г.; протокола испытаний НП "МИНЭКС-ТЕСТ" № 255-050 от 24.06.2009 г.; протокол испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" № 891 от 24.06.2009 г.
Этикетка
Условия хранения и использования: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 1,0 мг/кг  Мышьяк , не более 0,2 мг/кг  Кадмий , не более 0,2 мг/кг  Ртуть , не более 0,03 мг/кг  Цезий-137 , не более 100 Бк/кг  Стронций-90 , не более 80 Бк/кг  БГКП , не доп. в 1 г  S.aureus , не доп. в 1 г  Дрожжи , не более 10 КОЕ/г  Плесени , не более 10 КОЕ/г  Технологическая микрофлора , не менее 10*9 КОЕ/г  Патогенные, в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 10 г  Сульфитредукцирующие клостридии , не доп. в 1 г