RU.50.99.01.009.Е.000007.01.12

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.50.99.01.009.Е.000007.01.12
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: "Сосиски Экстра Комби". арт. № 42-01804Z (Wurstchen Extra Combi, art. № 42-01804Z)
Наименование получателя
ЗАО "ШАЛЛЕР", г. Москва, Павелецкая площадь, д. 2, ср. 2 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"WIBERG GmbH", Adolf Schemel Str. 9, A-5020 Salzburg, (Австрия); Eichendorffstr.25, D-83395 Freilassing (ФРГ)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности
Типографский номер бланка
166699
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
экспертного заключения ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 13602-8 от 25.10.2006 г.; протоколов испытания ИЛЦ ВНИИПП РАСХН № 8/О 438-84 от 12.10.2006; № 12/О 93-125 от 12.10.2006; протоколов испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" № 7652-962/7 от 16.10.2006
Этикетка
Условия хранения, использования и транспортировки: в соответствии с рекомендациями фирмы-производителя.
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
Свинец , не более 5,0 мг/кг  Мышьяк , не более 3,0 мг/кг  Кадмий , не более 0,2 мг/кг  КМАФАнМ , не более 5*10^5 КОЕ/г  БГКП (колиформы) , не доп. в 0,01 г  Патогенные в т.ч. сальмонеллы , не доп. в 25 г  Сульфитредуцирующие клостридии , не доп. в 0,01 г  Плесени , не более 200 КОЕ/г