RU.50.99.01.005.R.000231.12.23
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.R.000231.12.23
Наименование продукции
продукт детского питания: Изделие вареное колбасное для питания детей старше трех лет. Сосиски "Детские". ГОСТ 31498-2012.
Наименование получателя
Крестьянское (Фермерское) Хозяйство "Еремино Поле", 141135, Московская область, г.о. Щелково, село Петровское, ул. Промышленная, влд. 4, стр. 1, этаж 2, помещение 38 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
Крестьянское (Фермерское) Хозяйство "Еремино Поле", 141135, Московская область, г.о. Щелково, село Петровское, ул. Промышленная, влд. 4, стр. 1, этаж 2, помещение 38 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 141135, Московская область, г.о. Щелково, село Петровское, ул. Промышленная, влд. 4, стр. 1) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для питания детей дошкольного и школьного возраста старше трех лет. Срок годности предусматривается не более 10 суток при температуре хранения от 0°С до плюс 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75±5%. После вскрытия упаковки продукт предусматривается хранить не более 72 часов при температуре от 0°С до плюс 6°С в пределах срока годности.
В соответствии с РУ
ГОСТ 31498-2012 "Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия"
Типографский номер бланка
468869
Документы
Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011; ТР ТС 034/2013; ТР ТС 029/2012; ТР ТС 022/2011.
Протоколы исследований
протоколов испытаний: № 15.5037-23/1 от 06.12.2023 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510107 от 29.12.2016); № 14-09/7590 от 29.09.2023, дополнение № 14-09/7590 (1) от 07.12.2023 к протоколу испытаний № 14-09/7590 от 29.09.2023 ООО "Испытательная лаборатория "ЭКСИМТЕСТ" (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.21ПЩ54 от 01.09.2015); экспертного заключения № 13-Э/1487 от 11.12.2023 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710073 от 24.06.2015)
Этикетка
в соответсвии с техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)
Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) в соответствии с , приложение 1
Микробиологические нормативы безопасности в соответствии с , приложение 2, п. 1.12
Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции (продукты ,
детского питания) в соответствии с , приложение 3
Допустимые уровни радионуклидов Цезия -137 и Стронция -90 в соответствии с , приложение 4
Пестициды, запрещенные для использования при производстве ,
пищевой продукции для детского питания, в соответствии с , приложение 10
, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013)
Микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя и мясной ,
продукции в соответствии с , приложение 1
Гигиенические требования безопасности продуктов убоя, предназначенных для ,
производства мясной продукции для детского питания, в соответствии с , приложение 3
Требования к физико-химическим показателям мясной продукции ,
для детского питания в соответствии с , приложение 4, табл. 5
, Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012)
Гигиенические нормативы применения консервантов в соответствии с , приложение 8