RU.50.99.01.005.R.000121.08.24
Номер свидетельства
RU.50.99.01.005.R.000121.08.24
Наименование продукции
продукты детского питания: полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания (дошкольного и школьного возраста, старше трех лет) крупнокусковые бескостные замороженные: филе большое цыпленка-бройлера, кусковое мясо бедра цыпленка-бройлера, окорочок цыпленка-бройлера бескостный, филе грудной части цыпленка-бройлера, филе малое цыпленка-бройлера, кусковое мясо голени цыпленка-бройлера
Наименование получателя
ООО ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "ФАБРИКА ПТИЦЫ", 141533, Московская область, г.о. Солнечногорск, п. Майдарово, тер. "Братцевское-Майдарово", стр. 1, этаж 2, помещ. 13 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ "ФАБРИКА ПТИЦЫ", 141533, Московская область, г.о. Солнечногорск, п. Майдарово, тер. "Братцевское-Майдарово", стр. 1, этаж 2, помещ. 13 (адрес места осуществления деятельности по изготовлению продукции: 141533, Московская область, г.о. Солнечногорск, п. Майдарово, тер. "Братцевское-Майдарово", Птичник № 5) (Российская Федерация)
Область применения продукции
для детского питания (дошкольного и школьного возраста, старше трех лет). Срок годности продукции предусматривается не более 3 месяцев при температуре хранения минус 18°C.
В соответствии с РУ
ГОСТ 32737-2014 "Полуфабрикаты натуральные из мяса птицы для детского питания. Технические условия"
Типографский номер бланка
470220
Документы
Техническому регламенту Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021; Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.
Протоколы исследований
протоколов испытаний: № 15.4115-24 от 28.06.2024 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510107 от 29.12.2016); №№ 244-070 - 244-072 от 20.06.2024 ИспП "Минэкс-Тест" (аттестат аккредитации RA.RU.21ПС30 от 20.03.2015); экспертного заключения № 13-Э/961 от 08.08.2024 ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" (аттестат аккредитации № RA.RU.710073 от 24.06.2015).
Этикетка
в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Свидетельство от
Управление по Московской области
Гигиенические характеристики
, Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011)
Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) в соответствии с , приложение 1
Микробиологические нормативы безопасности в соответствии с , приложение 2, п. 1.12
Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции в соответствии с , приложение 3
Допустимые уровни радионуклидов цезия - 137 и стронция - 90 в соответствии с , приложение 4
Пестициды, запрещенные для использования при производстве продовольственного (пищевого) сырья, ,
предназначенного для производства пищевой продукции для детского питания ,
в соответствии с , приложение 10
, Техническоий регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"
Микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя птицы и ,
продукции из мяса птицы для детского питания в соответствии с , приложение 2, р. 2б
Гигиенические требования безопасности продуктов убоя птицы и продукции ,
из мяса птицы для детского питания в соответствии с , приложение 5
Требования к физико-химическим показателям продукции из мяса птицы ,
для детского питания в соответствии с , приложение 7, табл. 6
, Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012)
Перечень пищевых добавок, разрешенных для применения при производстве ,
пищевой продукции, в соответствии с , приложение 2
,