RU.50.99.01.005.R.000100.06.24

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

продукты детского питания - Колбасные изделия вареные из мяса птицы для питания детей старше трех лет: "Сосиски из мяса индейки и говядины" охлажденные. Пастеризованные; "Сардельки из мяса индейки и говядины" охлажденные. Пастеризованные.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Мясокомбинат "ЭКО", 141895, Московская область, г. Дмитров, пос. совхоза "Останкино", ул. Дорожная, стр. 59 (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Мясокомбинат "ЭКО", 141895, Московская область, г. Дмитров, пос. совхоза "Останкино", ул. Дорожная, стр. 59 (Российская Федерация)

Область применения продукции

для питания детей старше трех лет. (ПРИЛОЖЕНИЕ) Срок годности колбасных изделий вареных из мяса птицы для питания детей старше трех лет в полиамидной оболочке, упакованных под вакуумом в газонепроницаемые материалы, предусматривается не более 30 суток при температуре хранения от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха не выше 75±5%. После вскрытия упаковки продукт предусматривается хранить не более 72 часов при температуре от 0°С до 6°С в пределах срока годности продукта.

В соответствии с РУ

ТУ 10.86.10-004-92675898-2023 "Изделия колбасные вареные из мяса птицы для детского питания"

Типографский номер бланка

470198

Документы

Техническому регламенту Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021; Техническим регламентам Таможенного союза: ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012, ТР ТС 022/2011.

Протоколы исследований

протоколов испытаний: № 15.426-24/2 от 07.06.2024 ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" (аттестат аккредитации РОСС RU.0001.510107 от 29.12.2016); № 06-050941-24 от 29.02.2024 ИЦ ФБУ "Ростест-Москва" (Сергиево-Посадский филиал) (аттестат аккредитации RA. RU.10ПЛ01 от 05.05.2015); экспертного заключения № 131-Э/824 от 11.06.2024 Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области" в Раменском, Люберецком районах, городах Бронницы, Дзержинский, Жуковский, Котельники, Лыткарино (аттестат аккредитации № RA.RU.710372 от 27.09.2021)

Этикетка

в соответствии с ТР ТС 022/2011 "Пищевая продукция в части ее маркировки"

Свидетельство от

Управление по Московской области

Гигиенические характеристики

, Техническоий регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки" Требования к продукции из мяса птицы для детского питания и , процессам ее производства в соответствии с , гл. IX, п. 81, пп. а.б.в; п. 82, пп. а, б. Микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя птицы и , продукции из мяса птицы в соответствии с , приложение 1 Микробиологические нормативы безопасности продуктов убоя птицы и , продукции из мяса птицы для детского питания в соответствии с , приложение 2 Гигиенические требования безопасности продуктов убоя птицы и , продукции из мяса птицы для детского питания в соответствии с , приложение 5 Требования к физико-химическим показателям продукции из мяса птицы , для детского питания в соответствии с , приложение 7, табл. 5 , Технический регламент Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) Микробиологические нормативы безопасности (патогенные) в соответствии с , приложение 1 Микробиологические нормативы безопасности в соответствии с , приложение 2, р. 1.12 Гигиенические требования безопасности к пищевой продукции в соответствии с , приложение 3 Допустимые уровни радионуклидов цезия - 137 и стронция - 90 в соответствии с , приложение 4 , Технический регламент Таможенного союза "Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств" (ТР ТС 029/2012) Гигиенические нормативы применения консервантов в соответствии с , приложение 8 ,